cour des M\u00e9dicis \u00e0 Florence.<\/a><\/p><\/p>\n\nSubstances animales pour des parfums plus puissants<\/p><\/h2>\n\n
Les parfums les plus utilis\u00e9s et appr\u00e9ci\u00e9s \u00e9taient d\u2019origine animale, car ils avaient une odeur plus forte et plus p\u00e9n\u00e9trante. L\u2019\u00ab Ambre odorif\u00e9rante \u00bb, tr\u00e8s pr\u00e9cieuse, \u00e9tait produite \u00e0 partir des s\u00e9cr\u00e9tions intestinales du cachalot. Quant au \u00ab Musc \u00bb, c\u2019\u00e9tait une substance odorante extraite des glandes p\u00e9ri-ombilicales d\u2019une esp\u00e8ce de chevrotain des montagnes d\u2019Asie centrale.<\/p>\n\n
Ces substances, initialement d\u00e9sagr\u00e9ables \u00e0 l\u2019odorat, \u00e9taient dilu\u00e9es et m\u00e9lang\u00e9es avec de grandes quantit\u00e9s d\u2019\u00e9pices et d\u2019herbes, jusqu\u2019\u00e0 devenir agr\u00e9ables et tr\u00e8s persistantes.<\/p>\n\n
Les M\u00e9dicis et leur passion pour la botanique<\/p><\/h2>\n\n
Il existait \u00e9galement des essences extraites des fleurs et des plantes, aux parfums plus agr\u00e9ables.
\nL\u2019\u00e9tude de la botanique et la cr\u00e9ation de jardins et potagers pour la culture de nouvelles esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales ont ainsi favoris\u00e9 la diffusion des parfums naturels.<\/p>\n\n
Tous les princes de la maison de M\u00e9dicis se sont occup\u00e9s de botanique, fournissant constamment de nouvelles plantes dont on pouvait extraire des \u00e9pices et des essences.<\/p>\n\n
Lorenzo le Magnifique, apr\u00e8s le milieu du XVe si\u00e8cle, fut le premier \u00e0 se consacrer \u00e0 l\u2019\u00e9tude des herbes. C\u2019est \u00e0 cette \u00e9poque qu\u2019est compil\u00e9 le premier texte officiel de pharmacop\u00e9e, le plus important pour les pharmaciens de la Renaissance : Le Ricettario fiorentino, qui, en plus de la m\u00e9decine, traitait \u00e9galement des ingr\u00e9dients et des recettes utilis\u00e9es en parfumerie et en cosm\u00e9tique.<\/p>\n\n
En 1544, Cosimo Ier, passionn\u00e9 de botanique, cr\u00e9a \u00e0 Pise le premier jardin botanique au monde. En 1556, ce fut au tour du \u00ab Giardino dei semplici \u00bb \u00e0 Florence, destin\u00e9 \u00e0 la collecte des collections botaniques, herbes m\u00e9dicinales, fleurs et agrumes de la famille M\u00e9dicis.
\nLe grand-duc Fran\u00e7ois Ier, fils a\u00een\u00e9 de Cosimo Ier, s\u2019int\u00e9ressa \u00e9galement beaucoup \u00e0 l\u2019\u00e9tude de la botanique et imagina m\u00eame un jardin suspendu avec fleurs et plantes sur la Loggia dei Lanzi, sur la place de la Seigneurie.<\/p>\n\n
Mais c\u2019est le fils ill\u00e9gitime de Francesco, Don Antonio de\u2019 Medici, qui donna le plus grand \u00e9lan \u00e0 l\u2019art de la parfumerie. Amoureux des plantes et adepte de l\u2019alchimie, Don Antonio exp\u00e9rimentait des recettes curatives et des solutions alchimiques o\u00f9 les herbes m\u00e9dicinales et aromatiques, cultiv\u00e9es dans le \u00ab Giardino dei semplici \u00bb, \u00e9taient combin\u00e9es \u00e0 des poudres de min\u00e9raux et des essences.<\/p>\n\n
En 1613, Cosimo II planta \u00e0 Boboli un \u00ab Labyrinthe de verdure et un nouveau jardin \u00bb et c\u2019est lui qui introduisit la mode des essences, eaux et parfums aux senteurs fortes venant d\u2019Espagne.<\/p>\n\n
Ferdinando II accorda son patronage \u00e0 l\u2019Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, fond\u00e9e au XIIIe si\u00e8cle par les p\u00e8res dominicains, c\u00e9l\u00e8bre dans toute l\u2019Italie et \u00e0 l\u2019\u00e9tranger pour ses m\u00e9dicaments et ses eaux parfum\u00e9es. Sous sa protection, l\u2019Officina obtient le titre honorifique de \u00ab Fonderia de Sa Majest\u00e9 Royale \u00bb.
\nOuverte au public en 1612, la pharmacie-herboristerie de Santa Maria Novella poursuit son activit\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 aujourd\u2019hui.<\/p>\n\n
Les \u00e9tudes sur les plantes men\u00e9es par Ferdinando II et son fils Cosimo III ont favoris\u00e9 cet int\u00e9r\u00eat pour les fragrances, au point qu\u2019il \u00e9tait \u00e0 la mode de pr\u00e9parer un parfum adapt\u00e9 \u00e0 chaque personne.
\nVittoria della Rovere, \u00e9pouse de Ferdinando II, partageait \u00e9galement une grande passion pour les parfums : elle n\u2019aimait pas les senteurs d\u00e9licates \u00e0 base de fleurs et de plantes, mais pr\u00e9f\u00e9rait les parfums animaux, plus vifs et puissants, et elle s\u2019adonnait souvent \u00e0 leur fabrication.
\nVittoria partageait cette passion avec ses beaux-fr\u00e8res, le cardinal Giovanni Carlo et le cardinal Leopoldo.<\/p>\n\n
Giovan Carlo \u00e9tait un amoureux des plaisirs des sens, surtout ceux de l\u2019odorat et du go\u00fbt.
\nSes essences \u00e9taient conserv\u00e9es dans ce qu\u2019il appelait \u00ab l\u2019armoire des odeurs \u00bb (\u00ab Armadino degli odori \u00bb).<\/p>\n\n
Parmi tous les membres de la famille, le plus passionn\u00e9 de botanique fut sans doute Cosimo III.
\nDepuis son jeune \u00e2ge, il montrait une forte inclination pour cette discipline, ainsi que pour la m\u00e9decine. Il profitait souvent de ses voyages \u00e0 l\u2019\u00e9tranger pour acheter de nouvelles plantes et \u00e9pices. De retour \u00e0 Florence, il faisait greffer de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales et odorantes \u00e0 Boboli et dans les villas de campagne.
\nLors de ces occasions, le Grand-Duc \u00e9tait toujours pr\u00e9sent : il r\u00e9coltait les plantes de ses propres mains (un geste peu courant pour un prince !) et \u00e9tudiait leurs vertus.
\nLe naturaliste Francesco Redi \u00e9tait un bon ami \u00e0 lui. Les c\u00e9l\u00e8bres publications scientifiques de Redi furent rendues possibles gr\u00e2ce aux connaissances qu\u2019il avait acquises dans les jardins m\u00e9dic\u00e9ens et les officines grand-duchales.<\/p>\n\n
Les parfums comme symbole de luxe et de prestige<\/p><\/h2>\n\n
Au XVIIe si\u00e8cle, le parfum n\u2019\u00e9tait pas seulement utilis\u00e9 comme produit d\u2019hygi\u00e8ne personnelle, mais il \u00e9tait \u00e9galement devenu un symbole de luxe et de prestige. Les seigneurs eux-m\u00eames s\u2019essayaient \u00e0 leur pr\u00e9paration.
\nToutes les cours de l\u2019\u00e9poque \u00e9taient de v\u00e9ritables serres renfermant des distillats de fleurs et des parfums d\u2019origine animale, \u00e0 inhaler dans les pi\u00e8ces, \u00e0 asperger sur les objets, voire m\u00eame sur les aliments. Dil u\u00e9s dans les boissons, ils stimulaient l\u2019odorat et le palais.<\/p>\n\n
C\u2019est pourquoi, encore aujourd\u2019hui, Florence accueille une tradition s\u00e9culaire perp\u00e9tu\u00e9e par de grands parfumeurs internationaux.
\nIl ne reste plus qu\u2019\u00e0 se laisser aller aux sens et partir \u00e0 la d\u00e9couverte de ces essences \u00e0 travers la ville!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Depuis l\u2019Antiquit\u00e9, le parfum a toujours accompagn\u00e9 le parcours de l\u2019homme.
Ce sont les Crois\u00e9s qui ont introduit cette coutume en Europe, important des fragrances d\u2019Orient par G\u00eanes et Venise.
Avec la d\u00e9couverte de l\u2019Am\u00e9rique, de nouvelles substances odorantes arriv\u00e8rent en Espagne, puis \u00e9galement en Italie. La Renaissance fut l\u2019\u00e2ge d\u2019or de l\u2019art du parfum,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3573,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[226],"tags":[],"class_list":["post-4039","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tresors-caches"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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